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Grouping - green tea (unfermented tea) steamed or by roast and roll method
The tea is dried by solar heat. There is the special fragrance that bathed in the sun.
Especially Tenpiboshi Bancha (sun-dried Bancha) in Yoshino is famous as a kind of classic Bancha.
Formerly the method became widespread, now it is rare method because it is frequently affected by the weather.
分類ー緑茶（不発酵茶） （蒸し製か釜炒り製か、ものにより異なる）
太陽熱を利用して乾燥させたお茶。 太陽を浴びた特有の香りがあります。
特に吉野の日干（天日干し）番茶は古典的な番茶の一種として有名。
かつてはよく行われていたが、天候に左右され製造に苦労するため、今ではレアな方法に。
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The farmer recommendation tea or rare tea that is not distributed in the market or many others.
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試飲サンプルは、各農家一押しの品や、流通していないレアなお茶等、その時々にラインナップが変わりますのでお楽しみに。
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