• TEA SET セット
  • Prince Shotoku Set 聖徳太子セット
  • TYPES OF TEA 茶種
  • Maccha 抹茶
  • Kabusecha かぶせ茶
  • Sencha 煎茶
  • Kamairicha 釜炒り茶
  • Bancha 番茶
  • Tenpibosicha 天日干し茶
  • Hojicha ほうじ茶
  • Genmaicha 玄米茶
  • Oolong-tea 烏龍茶
  • Black tea 紅茶
  • White tea 白茶
  • TOOLS 道具類
  • Chasen 茶筌
  • Organic Cotton Bag オーガニックコットン袋
  • Organic Gauze Bag オーガニックガーゼ袋
  • FARMERS 作り手から探す
    • KENICHI NATURAL FARM 健一自然農園
    • TAKENISHI FARM 竹西農園
    • FUKKOU FARM 福光園
    • FUJIMI FARM ふじみ農園
    • HAMA FARM 羽間農園
    • KITAMURA FARM 北村園
    • TSUKIGASE HEALTH TEA FARM 月ヶ瀬健康茶園
    • TAWARA NATURAL FARM 田原ナチュラル・ファーム
    • TATSUMI TEA FARM 巽茶園
    • NANPO FARM 南芳園
    • KUBOTA FARM 久保田農園
    • TAKEUCHI TEA FARM 竹内茶園
Our Concept 当店のこだわり
How to brew tea お茶の淹れ方
About this site このサイトについて
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
yungyun.com
yungyun.com
satolli.com
satolli.com
トップ > 作り手から探す > 竹西農園 > 初摘み煎茶 かぶせ茶

かぶせ茶 Kabusecha

商品番号 No.201

201●Hatsutsumi-sencha Kabusecha
初摘み煎茶 かぶせ茶

TAKENISHI FARM/竹西農園

Capacity
80g
Selling price
¥1,300
Stock
In Stock.
内容量
80g
販売価格
¥1,300
在庫
在庫あり
Quantity/個数
MAIN INGREDIENT

Kabusecha takes us to the world of graceful royal palace.

優雅な王宮の世界へといざなってくれる冠茶。

Kabusecha has particular thick texture and concentrated taste which spreads slowly in mouth.
Kabusecha managed by Mrs. Takenishi , the instructor of tea ceremony, takes someone to the world of kingdom as the word says.
It will bring a great mood-stabilizing effect by containing a lot of theanine.
Take a lot of time and brew at low temperature are very important.
Because the ingredient is concentrated, please enjoy taking a small amount of tea like drinking espresso coffee.
Guideline for one person, 3g tea leaves, 20 ml hot water, temperature 50 ~ 60 ℃, brewing time is 2 minutes. (about 13 ml made)

かぶせ茶特有の、とろりとした質感と、口の中に広がるもわんとした濃厚な旨味。
煎茶道の師範でもある竹西夫人が手がけた冠(かぶせ)茶は、字のごとく優雅な王宮の世界へといざなってくれるようです。
テアニンが多く、精神の安定に非常に効果が期待できます。
低温でじっくりと時間をかけて淹れる事が大切です。
成分が濃厚ですので、コーヒーのエスプレッソの様に、少量ずつをお楽しみください。
一人分の目安は、茶葉3g、湯量20ml、湯温50~60℃、浸出時間2分です。(出来上がり13ml程度)